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                巧克力包裝設計公司分析用于巧克力、餅干和糖果的食品級包裝材料鋁和馬口鐵

                時間 - 2021年08月04日

                微信圖片_20210720152036_看圖王.jpg


                巧克力包裝設計公司分析用于巧克力、餅干和糖果的食品級包裝材料鋁和馬口鐵,這些產品的主要包裝材料以鋁和馬口鐵為主。這是一種高效安全的包裝形式,符合國際安全標準。

                這些因素涉及食品接觸物以及其他與大眾安全食品消費有關的問題。本文詳細介紹了為何馬口鐵和鋁用于食品包裝的原因。


                食品接觸物質(FCS)

                一九八八年《食品、藥品和化妝品法》(FD&C)將食品接觸物質定義為:任何用于制造、包裝、包裝、運輸或保存食品材料成分的物質,如不用于任何目的食品的技術效果。這類指導方針旨在預防致命化學中毒。FD&C自推出以來,因其不斷更新食品安全方面的新發現。關于FCS定義的詳細信息如下:

                含抗氧化劑的一種物質,如聚合物。

                什么是純粹的高分子物質?化學家定義?

                含有多種單體形成聚合物的明確組合物。

                另外,利用FCS和其他物質制造的食品接觸物(FCM)是多種物質的混合物,其中可能包括含有抗氧化劑的聚合物。食物(FCA),如面鉤、薄膜、托盤、瓶子或其他加工工具,都是可能與FCM形成的食物接觸的最終物品。


                GRAS定義

                巧克力包裝設計公司分析GRAS的定義是FD&C201(s)和409條規定的“公認的安全”。本品適用于任何經過上市前審評和FDA批準的物質,并被有意添加到食品中,合格的工業專家因對預期用途進行了充分測試而認為安全。

                當科學界認為某些食品添加劑是安全的,且公眾可獲得此種信息時,它們就有可能被納入GRAS,但通常會遵循不同的標準。反之,如果該物質沒有被定義為食品添加劑,消費者就能得到相關信息,GRAS就不能涵蓋。


                錫紙包裝安全

                巧克力包裝設計公司分析鋁和馬口鐵用于食品安全包裝巧克力、餅干和糖果兩個多世紀以前,食品供應商就開始使用馬口鐵作為食品容器。但是,在最初的時候,人們食用大量的金屬顆粒,常常導致食物中毒。大夫開始建議不要使用馬口鐵。但是,隨著時間的推移,科學家發現了改善馬口鐵的方法,使之能夠安全地作為食物容器。用酸包裝的食品可以降解錫,現在在馬口鐵容器上涂有搪瓷涂層。

                盡管人類飲食中某些金屬元素如銅或鐵是必需的,但錫對人類不具有任何飲食價值。不過,醫學專家已經證實,少量的錫對人體的長期健康沒有威脅。


                鋁制包裝安全

                鋁和錫一樣,鋁并非人類消費的必需品,但在接觸到食品時,經過改良的商業包裝并不危險。巧克力包裝設計公司分析在純鋁的情況下,鋁的腐蝕也會帶來危險。為保證安全,可與銅、鋅、鐵、鉻或錳混合使用。和用于食品包裝的錫一樣,為了安全,在鋁中添加了搪瓷涂層。


                其他錫和鋁注意事項

                錫和鋁來自自然界,在地殼中也能找到。鋁質是地殼中含量第三多的元素,但也存在于諸如雞蛋、黃瓜、卷心菜、蘋果和玉米等天然未加工食品中。金屬混在一起形成合金,可以產生更加堅固耐用的金屬,如食品包裝用鋁。如果包裝中含有無涂層的鋁,則應提醒消費者標簽。

                盡管錫廣泛存在于地下,但也有少量的存在,因為礦物燃料燃燒在空氣中。錫和鋁都可以從罐子中回收。錫鍍層現在仍然在歐盟廣泛使用,但是在美國卻在減少。無機錫可以釋放在罐裝的酸性食物中,如燉水果和奶酪。這種樹脂涂層可以防止錫向食物的釋放。為了避免因過量攝入錫而引起胃部不適,消費者不應該把食物存放在已打開的鍍錫罐里,因為接觸空氣會降解。


                當純形式使用時,馬口鐵和鋁都有健康風險,但當與其他保護材料一起處理時,這對食品包裝是絕對安全的。巧克力包裝設計公司分析使用FDA和歐盟認可的透明食品清漆用于鋁箔包裝。另外,所有的食物成分都要經過檢測,以確保不會與金屬包裝發生反應。


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